Brasil fue el mayor exportador de carne vacuna del mundo en 2017 y seguía liderando el ranking a finales de 2019 con 2,2 millones de toneladas de carne de res exportadas, un 19% más que en 2017. La producción de carne brasileña ha sido objeto de críticas debido a su rol en la deforestación. En los estados centrales del país, millones de hectáreas han sido despejadas para dar espacio a estos animales, así como a los cultivos de soja, de los cuales el 80% son usados para la alimentación animal en todo el mundo. Fuente: Statista.
